Crab Stick

Crab Stick Komposisi : - daging ikan segar - air - tepung terigu, tepung tapioca - putih telur, minyak kedelai - sorbitol, isolated soy protein - ekstrak kepiting, crab flavor, crab, seasioning. kandungan protein kepiting kurang lebih sekitar 22 gr/ 100 gr. Kandungan asam aminonya juga lebih lengkap. Asam amino yg jumlahnya paling tinggi tiap 100 gramnya adalah glutamate 3474 mg, aspartat 2464 mg, arginin 1946 mg, lysine 1939 mg dan leusin 1768 mg. Seperti halnya hewan laut lainnya, daging kepiting juga kaya asam lemak Omega 3 yaitu sebanyak 407 mg / 100 gr. Asam lemak Omega 3 berfungsi menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga mencegah penyakit jantung, berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi sistem syaraf dan kesehatan mata, serta meningkatkan kecerdasan otak bila diberikan sejak dini. Kepiting juga mengandung vitamin B12 yg tinggi yaitu sekitar 10, 4 mcg/ 100 mg. Kandungan ini sudah mampu mencukupi kebutuhan harian vitamin B12 sebesar 174% . - natural color